Fidel Castro conversó con maestros queseros cubanos


Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución
Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución

El intercambio se produjo el viernes 3 de julio durante un encuentro con 19 maestros queseros que cursan un ciclo de preparación en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimenticia del Ministerio de la Industria Alimentaria (MINAL), en el poblado del Guatao.

Según reseñaron nuestros medios de prensa, en el encuentro, matizado por los razonamientos de Fidel en torno a los problemas que afectan los niveles de alimentación de la población, como el cambio climático y las frecuentes guerras, también se abordaron con profundidad los temas relacionados con los niveles productivos y las calidades alcanzadas en la elaboración de quesos en el país en épocas anteriores al Período Especial y la necesidad de su recuperación.

Varios de los participantes de vasta experiencia formados en aquellos años y que aún se mantienen en sus labores, intervinieron en la reunión y explicaron a Fidel las acciones que realizan para alcanzar paulatinamente aquellos niveles productivos, manteniendo la calidad necesaria, para lo cual es imprescindible continuar la preparación de los maestros queseros.

Si alguien pensó que estas fotos estarían ausentes en este blog, le sugiero que lo piense una segunda vez. Fidel es Fidel, y aunque estoy convencido que no tiene que estar todo el tiempo ocupando espacio en periódicos, sitios digitales o televisión, cada vez que  me lo permite, le abro puertas y ventanas.

Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución
Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución
Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución
Fidel en el Instituto de Investigaciones de la Industria Alimentaria. Foto: Estudio Revolución
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